クリーム・バルサミコ活用レシピ♪

こんにちは、海外ウェディングプランナーの安田です。
さて、昨日のブログでもご紹介しましたが、今年の相談会で
イタリアのお土産としてお渡ししたクリーム・バルサミコ酢。
早速お客様からも、「カルパッチョやサラダに活用しました！」
という嬉しいご報告メールも頂戴しております。
以前こちらのブログでも、フィレンツェの林がレシピをご紹介
しております。
同じイタリア在住の私も、林同様このクリーム・バルサミコ酢は
大活用しております！
相談会でも「今後もブログにレシピの例を増やしていきますねー！」と
お約束したので、意識的に活用例を増やしていかなけば・・・ということで、
我が家の昨日の夕飯の一皿をパチリと写真に撮りました。

これは、ソーセージとお肉とパプリカの串焼きをサラダと一緒に
盛り合わせています。（ちょっと盛り付けが雑ですが・・・笑）
そして、デザートのストロベリーにもかけてみました！
お酢とフルーツ？！と思われるかも知れませんが、意外とこれが
マッチします。

アイスクリームにも合いますので、ぜひお試し下さいませ。
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