Nov 03 2016
フィレンツェのディナーです
こんにちは。ウェディングプランナー兼ドレスコーディネーターの石井です。
さて、1日遅れになってしまったフィレンツェオフィスメンバーとの久しぶりのディナー。
フィレンツェに来たときのレストラン選びは、この街の美味しいものを
知り尽くした林におまかせすることがほとんど。
そしてこの日初めて訪れたこのレストランも大当たり!!
サンタ・マリア・ノヴェッラ駅の近くにある『Belcore』(ベルコーレ)です。
先に着いたフランスではほとんどイタリアンを食べていたので、イタリアに着いてから、
逆にフレンチなものを食べることにしました。
この日に頂いたメニューをご紹介します。
アンティパスト
低温調理したウズラのコンフィ 赤タマネギの甘酢添え
ゴルゴンゾーラとぺペロンチーノ風味のそら豆のクリームと海老のソテー
プリモ (まさかの全員が同じチョイスでした!)
牛タンのリゾット 根セロリのソースと
もちろんドルチェも。
ぺペロンチーノとシナモン風味のパイナップルソースのミルフィーユ
リンゴとカスタードを詰めたファゴッティーノ バニラアイスと
味はもちろんのこと、量もちょうどよく、落ち着いた雰囲気もとても心地よくて、
フィレンツェでお気に入りのレストランがまたひとつ増えました!
こちらのレストランには、日本人ソムリエの方がいらっしゃいます。
日本語メニューもありホールにも日本人スタッフがいらっしゃるので、
安心してオーダーできるのもポイントです!
Ristorante Belcore
Via dell’Albero 30, 50123 Firenze ITALIA
Tel/Fax +39 055 211198
場所も駅のすぐ近くでとてもわかりやすいので、
フィレンツェにお越しの際には、ぜひ行かれてみてはいかがでしょうか?
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