Mar 14
2014
ミラノ街角便り ～カーニバル～
こんにちは、海外ウェディングプランナーの安田です。 先週の土曜日、ミラノの中心部ではカーニバルの最終日を祝うパレードが 行なわれました。 といっても、ニースのと比べてしまうと、とっても貧相で、ここでご紹介 できるほどのも […]
イタリアでの生活
Mar 13
2014
えへへ・・・誕生日でした～！
こんにちは、海外ウェディングコーディネーターの林でございます。 昨日はわたくしめのXX回目の誕生日でした。 お友達がケーキを買ってきてくれました～♪ 日本から帰ってから、ダイエットしなくちゃ・・・って思ってましたが、 今 […]
Mar 05
2014
クリーム・バルサミコ活用レシピ♪ ～続編～
こんにちは、海外ウェディングプランナーの安田です。 おかげ様で、先日のレシピが好評だったようなので（？…笑）、続編で 夕べの我が家の食卓の一皿をご紹介します。 前回はお肉料理でしたが、今回は白身魚とほうれん草のフライ！ […]
Feb 25
2014
クリーム・バルサミコ活用レシピ♪
こんにちは、海外ウェディングプランナーの安田です。 さて、昨日のブログでもご紹介しましたが、今年の相談会で イタリアのお土産としてお渡ししたクリーム・バルサミコ酢。 早速お客様からも、「カルパッチョやサラダに活用しました […]
Feb 23
2014
Abruzzo（アブルッツォ）料理を頂きました
こんにちは、海外ウェディングコーディネーターの林です。 先日、ミラノに出張に行ってきた際に、アブルッツォ料理を頂くチャンスがあったので、 ご紹介です。 アブルッツォと聞くと、州都ラクイラを中心に襲ったラクイラ地震 （イタ […]
Feb 22
2014
イタリアのサラダは素材をいかす？
こんにちは、海外ウェディングコーディネーターの林でございます。 イタリアでサラダを頼んだ方、びっくりしたことありませんか？ そう、ドレッシングが全然なーーーい！ お塩、お酢、オリーブオイルをボンっ！！ 95年、えっと何年 […]
Feb 21
2014
フォーシーズンズでアフタヌーンカフェ♪
こんにちは、海外ウェディングコーディネーターの林でございます。 昨日のフィレンツェ便りに続き、フォーシーズンズホテルを訪問したときのこと。 欧州の5星のラグジュアリーホテルって、ドアマンの方がいたり、 レセプションの方と […]
Feb 20
2014
春の兆し満開、フィレンツェ便りです
こんにちは、海外ウェディングコーディネーターの林でございます。 今年、イタリアは暖冬と言われています。 雨は相変わらず多いですが、それでも今週前半は良いお天気に恵まれて、 久しぶりの晴れ間に、うきうき気分。 温度が高いの […]
Feb 14
2014
Happy Valentine’s Day!
こんにちは、海外ウェディングコーディネーターの林でございます。 今日はバレンタインデー。元々あまりこういうイベントに興味のない私ですが、 朝、カフェラテを飲もうとオーダーしましたら、こんなかわいいカフェラテだったので 思 […]
